Eventi

Serate gastronomiche recchesi 2024

Mercoledì 7 Agosto

I Sapori del Mare

Focaccia di Recco col formaggio IGP con calice di Spritz

Tartare di tonno con stracciatella, pistacchio e lime

Grigliata mista di Mare:

Gambero, scampo, acciughe, calamaro, moscardino e pesce

Torta Limone

Caffè

Vermentino Golfo del Tigullio-Portofino Cantine Bregante

€ 45.00 a persona tutto compreso

Mercoledì 21 Agosto

“Il Villereccio di Alfredo”

Focaccia di Recco col formaggio IGP con calice di Biancoamaro

Il Fritto misto alla genovese:

Impanata di vitello, Impanata di pollo, Stecco genovese

Cuculli, Zucchine, Melanzane, Foglie di salvia in pastella, Mela, Latte dolce

Sciumette genovesi

Caffè

In abbinamento Rosso do Pescoü Cantine Bregante

€ 30.00 a persona tutto compreso

tel. 0185 74653

Prenota da Alfredo

Eventi

San Silvestro 2022

Menù a la carte oppure

Un cocktail a scelta con stuzzichini di mare assortiti caldi e freddi

Una focaccia di Recco col formaggio I.G.P.

Una focaccia pizzata

Un dolce

€ 30,00

Eventi

Cocktails e Aperitivi a Recco

Per un piacevole aperitivo con stuzzichini di mare a Recco, al ristorante Alfredo puoi trovare tanto spazio e ottimi cocktails.

Di seguito alcune proposte:

Mojito ( Rhum, seltz, menta, zucchero di canna)

Cuba libre ( Rhum, Coca – cola, lime )

Rhum cooler ( Rhum, lime, zucchero di canna, ginger ale, arancio )

Negroni ( Gin, carpano, Campari bitter, arancio )

Negrosky (Vodka, Martini rosso, Campari bitter)

Americano ( Carpano, Campari bitter, soda, arancio)

Spritz ( Aperol, Prosecco, seltz, arancio)

Campari Spritz ( Campari, Prosecco, seltz, arancio)

Gin tonic ( Gin, lime, tonica)

Gin lemon ( Gin, limone, bitter lemon)

Vodka tonic ( Vodka, lime, tonica)

Vodka lemon ( Vodka, limone, bitter lemon)

APERITIVI E COCKTAILS A RECCO

Organizza la tua serata

Chiamaci allo 0185 74653
Eventi

Cooking show per viaggi organizzati

Fabrizio Passano e il suo staff, sulla scorta di entusiasmanti esperienze passate ed in corso, è lieto di intrattenere gruppi di turisti in viaggi organizzati e crociere, nella sua esibizione di cucina tradizionale ligure in cui mostra agli astanti le tecniche tradizionali nella preparazione del pesto alla Genovese, la focaccia al formaggio di Recco.

Cari amici, io e mia moglie, e 2 amici intimi, uno con una sedia a rotelle elettrica, abbiamo vissuto la migliore esperienza della nostra crociera di 2 settimane a settembre con CUNARD, a Santa Margherita, Ligure, con una visita al tuo delizioso ristorante di famiglia. 
Nota : Ho acquistato mortaio e pestello e dalla tua ricetta e dimostrazione ho realizzato del PESTO alla Ristorante Alfredo. Ho promesso a mia moglie che torneremo a goderci Natale il vostro cibo/vino/ospitalità e la vostra posizione esaltante.
I migliori auguri di e di un prospero anno nuovo, e grazie
Susan e Jim.
Brighton, Regno Unito

– Terry a O’Neal

Gustata una focaccia di Recco eccezionale…nulla a che vedere con quella normalmente chiamata focaccia com impasto alto. Quella di Recco è bassa tipo sfoglia e ha un ripieno di stracchino buonissimo. Veramente eccezionale. Poi abbiamo gustato una pasta al pesto superlativa…con fagiolini e patate che non avevo mai assaggiato. Mangiato 3 piatti. Veramente nulla da dire. Purtroppo non ho sensazione di prezzi perché ero con Escursione MSC però veramente da provare. Personale e proprietari veramente gentilissimi. Parcheggio poco distante. Nel nostro menù era compreso anche acqua e vino. Fidatevi…se siete in zona provate…

Arcangelo – fonte Google reviews

PER CROCIERE E VIAGGI ORGANIZZATI

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